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月餅包裝回憶：佛山老餅家的月餅招紙，你見過未？

2014-08-27 09:03 來源：南方都市報責編：江佳

摘要：: 上世紀80年代之前的月餅包裝你見過嗎？中秋臨近，月餅迎來銷量旺季。相比以往豪華包裝，今年市面上月餅包裝回歸大眾化，以較為樸實的姿態迎客。這讓民間收藏者麥德楷頗為感慨，最近他從朋友處獲得了80年代前佛山餅家用過的24張8款月餅包裝招紙，并邀老友回憶當年月餅史，引發老街坊共鳴。

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【CPP114】訊：上世紀80年代之前的月餅包裝你見過嗎？中秋臨近，月餅迎來銷量旺季。相比以往豪華包裝，今年市面上月餅包裝回歸大眾化，以較為樸實的姿態迎客。這讓民間收藏者麥德楷頗為感慨，最近他從朋友處獲得了80年代前佛山餅家用過的24張8款月餅包裝招紙，并邀老友回憶當年月餅史，引發老街坊共鳴。

每款招紙都是時代縮影

走進禪城塔坡街麥德楷古錢幣收藏店，翻開文件夾，楷叔小心翼翼拿出一沓紅色的印刷紙，這正是前不久剛從藏友那里轉讓過來的珍藏品。“一共有二十四張，共八款。”楷叔介紹，“這些月餅招紙是幾十年前老佛山商家包裝月餅的標式。以前，佛山無盒裝月餅，都是紙卷筒裝的。”

這些招紙長約18公分，寬約10公分，為單面印刷品，印刷圖案類似木板年畫，圖案是清一色的傳統的嫦娥奔月圖。咋一看，不同款式招紙大同小異，區別不大，但細細看，招紙上面的印刷字樣不一樣，例如有些印著“中秋月餅”、有些寫著“豆蓉月”等字樣。

楷叔邀請一些老友前來觀看新藏品。“這款印象最深刻了，”老友孫叔當看到一款印有汾江食品廠的月餅招紙后感嘆，今年60出頭的他出生于上世紀50年代，“我們小時候的月餅招紙全是紅色，直至80年代改革開放后，引進西方元素，月餅招紙大膽創新，圖案色彩也變得亮麗，增加了一些花邊元素，其實就是一個時代的縮影。”

士多店一天可賣100多個月餅

事實上，平時楷叔熱衷于收藏各種古錢幣，對于收藏月餅招紙，楷叔笑了笑：“中秋快到了，應景。”楷叔解釋，早在明清至改革開放前，中秋月餅的包裝一直很樸實。當時佛山生產月餅的廠家和商家屈指可數，月餅包裝均采用筒裝方式，即用一張粉紅色的臘紙將四個或二個月餅（寓意雙喜）卷成筒，貼上紅色招紙，再用繩草綁結實，方便提攜。