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提升地方品牌 系統包裝很重要

2012-11-27 08:59 來源:南方報網—南方日報  責編:陳培

摘要:
據11月21日《清遠觀察》報道,連州菜心憑借過硬的品質和科學的包裝設計,搭上了EMS快車,入選EMS快遞服務的蔬菜類商品。也就是說,要想讓省內的親朋好友嘗上新鮮的連州菜心,只需到最近的郵政服務營業點辦理連州菜心EMS快遞服務,省內朋友第二天就能收到。
  【CPP114】訊:《提供創業貸款 優化審批程序是關鍵 提升地方品牌 系統包裝策劃很重要 促進教學 不要固化“師徒”關系》一文摘錄:

  提升地方品牌

  系統包裝策劃很重要

  據11月21日《清遠觀察》報道,連州菜心憑借過硬的品質和科學的包裝設計,搭上了EMS快車,入選EMS快遞服務的蔬菜類商品。也就是說,要想讓省內的親朋好友嘗上新鮮的連州菜心,只需到最近的郵政服務營業點辦理連州菜心EMS快遞服務,省內朋友第二天就能收到。

  點評:菜心也能EMS?這不禁讓人好奇。與加工過或耐放的特產食品不同,連州菜心之所以受歡迎,少不了鮮甜的口感,因此,如何在其物流運輸過程中保鮮,如何保證運輸費用不超過普通消費者所承受的范圍,這些都是考驗人的事。

  為了吃到地道的菜心,不惜動用EMS,可見菜心名聲已越來越大。其實,連州菜心已經把種植、包裝、宣傳、物流連成一體,形成一種整體的策劃,全方位對連州菜心進行推廣,這種方式確實值得借鑒。在清遠,很多特色食物或文化由于種種條件限制,一直在小范圍中流傳,如刀切糍、清新冰糖橘、東陂牛肉干、陽山淮山等,這些對于大部分清遠本地人來說,也許非常熟悉,但如何把這些民間的特色小吃傳承下來,并做出一定的“名堂”,估計少不了像連州菜心那樣全方位的統籌策劃,以及各方面的配合,而要有條不紊,各個環節都能銜接上來,更不是一件易事。但做好了,這個特色小吃就出名了,這個地方名氣也來了。

  這讓人想起早前媒體人關于清遠拿不出一張風光明信片的報道,令不少讀者唏噓:小節不注意,如何宣傳清遠旅游?筆者想說的是,要提升一個地方的知名度或名聲其實并沒有想象中那么難,多一些細節上的思考、多一些聯動配合,針對一個“點”的做精做大,同樣可以達到連州菜心那樣的名氣。

  
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